二子玉川 フレンチ ワイン ヴィエス

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二子玉川 フレンチ ワイン ヴィエスのメイン画像

VSからのお知らせ

水餃子と呼ばないで(笑) フランス料理屋のスープラヴィオリ

フランス料理屋のお節っぽいワインの肴盛り合わせ

牡蠣とトリュフの炊込みご飯

牡蠣とニョッキのブイヤベース

殻付牡蠣のラクレットチーズ焼き 白ワインソース

タカさんの賄いビーフシチュー

写真だけ観たらこれがビーフシチューだとは誰も思わないはず。作って撮影した本人ですら解っていないのだから(笑)。でも凄く旨いです。デミグラソース良い感じです。洋食屋のシチューではなくフレンチのテイストを保ちながら絶妙な味に仕上がったと思います。

しかし、そこは裏メニュー!我が賄い料理は我流故レシピなど存在しません。賞味できるのは一度きり。
二度と同じモノは作れませんのでご了承ください(笑)

賄いビーフシチュー

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賄いカレー

二子玉川ヴィエスの裏メニューより 賄いカレー
写真は、大豆ミートを使った糖質OFFのヘルシーなカレー大盛ヴァージョン。携帯と比較してお皿の大きさを想像して下さい

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二子玉川VSの最強PIZZA 製造工程

たぶん普通に生活をしている人なら一生食べる事の無いまま、いや出会う事すらないまま終わってしまうだろう世にも贅沢過ぎるPIZZAを勢いで用意しちゃいました(笑)。宝くじでも当たった時には是非、ご用命下さい(笑)

最強のPIZZA
工程① 生地全体にバターソースを塗ります

最強のPIZZA
工程② スライスしたトリュフ(約30グラム 原価6000円相当)をちらし

最強のPIZZA
工程③ サイコロ状にカットしたチーズもふんだんにチラシ

最強のPIZZA
トリュフが隠れるまで厚切りにしたモッツレラでPIZZA全体を覆いオーブンに

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トリュフとモッツレラの豪快で贅沢なPIZZA完成です!

二子玉川ヴィエス トリュフとモッツアレラの豪快贅沢PIZZA
オーブンで14分焼きあげればスーパーゴージャスな世にも贅沢なPIZZAの誕生です。用意しちゃったのは良いのですけど一体幾らの売り値でご提供すれば宜しいのでしょうか?(笑)

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