イベント
2010年3月11日(木) 合格祝の宴
この日のメニューは下記の通り
･鶏レバーのムースと蝦夷鹿の腸詰 キャラメルバルサミコソース(ソース担当水野)
･骨付き仔羊モモ肉と金華豚のロースト 美味しいマスタードを添えて
･オマール海老味噌クリームソースパスタ(ソース担当長谷野)
･バニラのアイスクリームとバームクーヘン(盛り付け担当大城)
思いっ切り楽しんじゃって下さい！ それではその模様を皆様にもチョッとだけお裾分けです。二十歳の頃の自分を思い出しながらご覧下さい
19時にメンバー集合。それでは、合格祝の宴のスタートです
まず一品目のソース担当は、キリッと凛々しい顔立ちの法政に合格した水野。キャラメル風味のバルサミコソースを作ります。
鶏レバームースと蝦夷鹿の腸詰コレに水野が作ったソースを掛けて食べます。そのソースに大城がハマって鍋底まですくって食べてました
ダイナミックに金華豚(左)と骨付き仔羊モモ肉のロースト ジャガイモのローストも添えました
まずは、皆から切り分け隊長に指名されたのがバイト先のガストとバーミヤンの全ての料理を司る関西学院の高橋家のお坊ちゃま(笑)
料理慣れしてるから、結構上手に切ってました。それくらい勉強も熱心にしてくれると好いのですが(笑)
美味しいマスタードを付けて食べてもらいます
長谷野も上手に切ってました
まだマスタードの瓶をほじくっている高橋家の御曹司
櫛田が豚肉に手を伸ばします。脂身ばっかりとイチャモンを高橋に言いますが食べたらその脂の美味さに喜んでました
長谷野、水野、大城サイドの3人はお上品派
それに比べて櫛田ときたら慶応ボーイには見えない(笑)
伊佐次と櫛田を外見だけで慶応と解る人はそんなにいないと思う(笑)でもこいつら2人滅茶苦茶頭良い
パスタのソース担当は、学習院に合格した長谷野。長谷野は、学習院って感じだよなぁ。高橋家には、世界で一番似合わない学校だけど(笑)
長谷野が仕上げたオマール海老のミソをタップリ使ったパスタ
高橋が飲むワイン(この日2本目)は、つばめグリルでバイトしている櫛田に開けてもらいました。彼らに開けてもらったり注いでもらったワインの味は、また格別です。皆が二十歳になったら一緒に飲みましょう
アイスの盛り付けは、筑波大の大城。大城はご覧の様にお公家様系の品のある顔してます。ホント高校では年末まで部活やってたのに現役で国立に受かっちゃうんだもんなぁ。凄すぎです。勉強だけにベクトル向けてたら何処まで行った事か
伊佐次は、VSに来るとメンバーの中で唯一態度がデカくなります(笑)。ちなみにココに写ってる3人は｢風が強く吹いている｣の映画に予選会のランナー役でエキストラ出演してます(息子と、伊佐次は本編に映ってたけど櫛田は確認できなかった。DVDが発売されたら再チェック楽しみです)
何はともあれ長谷野と水野、合格おめでとうございました
お腹もイッパイになりそろそろお開きの時間が近づいてきた模様
このメンバーが大人になった時が楽しみ。皆の将来を期待してますよ
それでは、22時になりお開き。また何かの機会に逢いましょう。この後メンバーはカラオケに直行の朝帰りでした。そして、高橋家のお坊ちゃまは兵庫に帰って行きました